Pasta ıslatma şurubuyla ilgili bir sorum var.
Dün Ali Berk'le beraber muzlu rulo psta yaptık. Kekin işirip yalı kağıtla rulo yaptım ve üstünü ıslak bezle örttüm. Sonra içine kremasını sürdüm, üstüne de krem şanti ancak kek kuru geldi bana. Bu keki ıslatmak için kek fırından çıkar çıkmaz üstüne süt mü döksem, yoksa başka birşey mi? Bana yardımcı olur musunuz?
Re: Pasta ıslatma şurubuyla ilgili bir sorum var.
Ben şekerli su kullanıyorum.
Re: Pasta ıslatma şurubuyla ilgili bir sorum var.
İçine ananas koyacaksam ananas suyu ve isteğe göre biraz likör koyarım.Veya portakal suyu şeker likör.Çilekli veya kivili olacaksa biraz birkaçtanesini blendırdan geçirip sulandırırım .
Örnekleri çoğaltabilirsin ama hiç ıslatmadan olmaz.
Re: Pasta ıslatma şurubuyla ilgili bir sorum var.
suyla ıslatabilirsin..okulda biz öle yapardık..bir bardağın içine biraz şeker koyup üzerine su koy karıştır kekin üzerine ıslat.. :-)
Re: Pasta ıslatma şurubuyla ilgili bir sorum var.
Ben hazır iki katlı keki ıslatmak için 1 çaybardağı suya 1 bardak tozşeker koyup cezvede eritiyotum. Sonra da soğutup her iki parçaya da gezdirerek döküyorum, ıslak pasta için pratik bir yol, tavsiye ederim.
Re: Pasta ıslatma şurubuyla ilgili bir sorum var.
Ben hazır iki katlı keki ıslatmak için 1 çaybardağı suya 1 bardak tozşeker koyup cezvede eritiyotum. Sonra da soğutup her iki parçaya da gezdirerek döküyorum, ıslak pasta için pratik bir yol, tavsiye ederim.
Re: Pasta ıslatma şurubuyla ilgili bir sorum var.
bceriksis fatma cok pisirmisin keki :-D
Re: Pasta ıslatma şurubuyla ilgili bir sorum var.
Alıntı:
camomile yazdı:
bceriksis fatma cok pisirmisin keki :-D
ee napcez üstü kızarana kadar pişirdim :-?
Re: Pasta ıslatma şurubuyla ilgili bir sorum var.
ha ha haaa :lol: nasimda bildim,o kek kizarana kadar pisirilmez cekirge,dusuk isida kisa surede pisirilip alinir.
kizarirsa olmaz,beyas cikacak.
ahh ahh zavalli ali berk :-D
Re: Pasta ıslatma şurubuyla ilgili bir sorum var.
Alıntı:
camomile yazdı:
ha ha haaa :lol: nasimda bildim,o kek kizarana kadar pisirilmez cekirge,dusuk isida kisa surede pisirilip alinir.
kizarirsa olmaz,beyas cikacak.
ahh ahh zavalli ali berk :-D
yani bi kerem tadı güzeldi halla halla :-P kaç derecede pişecek mesela :-?