1. Sayfa - Toplam 2 Sayfa var 12 SonuncuSonuncu
Toplam 14 sonuçtan 1 ile 10 arasındakiler gösteriliyor.
  1. #1
    Üyelik Tarihi
    14 Ağustos 2006
    Bulunduğu Yer
    Delibaşın yanı :)
    Mesaj
    6.311

    Yeni gıda yasası taslağı ile gıda mühendisleri devre dışı

    Haberi olan var mı bilmiyorum.Sayın tarım bakanımız bir açıklama yaptı,gıda işletmelerinde sorumlu mühendis uygulamasının kaldırılacağını ve Tarım Bakanlığı bünyesinde veteriner hekimlere daha çok kadro verilerek ,veteriner hekimlere emanet edileceğini müjdeledi

    Zaten bitmek bilmeyen gıdadaki yanlış uygulamaları veteriner hekimlere emanet ederek daha büyük bir yanlışa imza atmak üzereler.
    Veteriner hekimlik de güzel ve iyi bir meslektir.Evet gıda da özellikle hayvansal gıdalarda güenliğin ilk basamağını oluştrular.Bu konuda bilgilidirler.Ancak gıda sadece et demek,süt demek midir?
    Bitkisel gıdalar,katkı maddeleri,işlenmiş gıdalar nasıl olacak?
    Rozen arkadaşım sen veteriner hekimdin yanılmıyorsam,bir anlat hele yahu gıda konusunda nasıl eğitim gördünüz?
    Samimi soruyorum çünkü ayrıntılı bilmiyorum mesleğinizi.

    Odalarımız taslağa itiraz etti ancak Tarım ve Köyişleri bakanımız veteriner hekim olduğundan meslektaşlarını yerleştirmede kararlı.
    Bu tasarıyla çok kişi işsiz kalacak.Ben hadi çalışırım burada sorumluluğu verir rahatlarım.İşime de gelir.Fakat korkum o ki herşey fena olacak



  2. #2
    Üyelik Tarihi
    25 Şubat 2002
    Bulunduğu Yer
    İstanbul
    Mesaj
    19.738
    Blog Girişleri
    13

    Re: Yeni gıda yasası taslağı ile gıda mühendisleri devre dışı


    iki mesleğin de görev tanımı ayrı.
    durum bu kadar aşikarken nasıl bir mantıkla yeni tanımlamalar yapılıyor anlamak zor..

    peki gıda mühendisliği okunuyor değil mi üniversitede?
    onlar ne olacak? okumakta olanlar yani..

  3. #3
    Üyelik Tarihi
    07 Ocak 2005
    Bulunduğu Yer
    İstanbul-Maltepe
    Mesaj
    12.581

    Re: Yeni gıda yasası taslağı ile gıda mühendisleri devre dışı

    Deveye sormuşlar... diye başlayan laf geldi aklıma okuyunca.

  4. #4
    Üyelik Tarihi
    14 Ağustos 2006
    Bulunduğu Yer
    Delibaşın yanı :)
    Mesaj
    6.311

    Re: Yeni gıda yasası taslağı ile gıda mühendisleri devre dışı

    NRY yazdı:

    iki mesleğin de görev tanımı ayrı.
    durum bu kadar aşikarken nasıl bir mantıkla yeni tanımlamalar yapılıyor anlamak zor..

    peki gıda mühendisliği okunuyor değil mi üniversitede?
    onlar ne olacak? okumakta olanlar yani..
    Evet bölümler tıkır tıkır öğrenci alıyor.Hem de çok yüksek puanlarla. yıl boyunca koca koca kitapları devir,uygulama yap,makina tasarımına kadar öğren,laboratuarda uygula işletmelerde staj yap,kimyasını mikrobiyolojisini oku yorumla sonra git evde otur.Biz de diyoruzki madem herkes herkesin işini yapabiliyor ben de klinik açayım ,hayvan hastalıkları falan bakayım.Ha hayvanı bana teslim etmişsin,ha gıdayı veteriner hekimlere.

  5. #5

    Re: Yeni gıda yasası taslağı ile gıda mühendisleri devre dışı


    Nedense bu uygulama beni hiç şaşırtmadı..

    Bakanın mesleği neyse, onun borusu öter yıllardır


  6. #6
    Üyelik Tarihi
    18 Nisan 2003
    Bulunduğu Yer
    İstanbul
    Mesaj
    10.863

    Re: Yeni gıda yasası taslağı ile gıda mühendisleri devre dışı

    Sapla samanı birbirine karıştırmak dedikleri bu olsa gerek.

    Gıda mühendisliği ve Veteriner Hekimlik.Çok ayrı branşlar bunlar ya.

  7. #7
    Üyelik Tarihi
    14 Ağustos 2006
    Bulunduğu Yer
    Delibaşın yanı :)
    Mesaj
    6.311

    Re: Yeni gıda yasası taslağı ile gıda mühendisleri devre dışı

    umut yazdı:
    Sapla samanı birbirine karıştırmak dedikleri bu olsa gerek.

    Gıda mühendisliği ve Veteriner Hekimlik.Çok ayrı branşlar bunlar ya.
    Aslında veteriner hekimler de gıdada önemli yer tutuyorlar.
    Gıda güvenliği (tarladan çatala) diye tabir ediyoruz.
    Süt ürünlerinde et ürünlerinde çok önemli yerdeler.

    Canlı kesiminde ,çok çok önemli bu kısmdan biz anlayamayız.
    Amaa ürün işlenmeye başlarken iş bizimdir.İşletme hijyeni,katkı maddeleri bizim işimiz diyoruz.Onlar da bizim diyor.Ben diyorum ki hepimiz o zaman ııh illa bizim,bakan bizden siz nesiniz diyorlar

  8. #8
    Üyelik Tarihi
    18 Nisan 2003
    Bulunduğu Yer
    İstanbul
    Mesaj
    10.863

    Re: Yeni gıda yasası taslağı ile gıda mühendisleri devre dışı

    ezoferda yazdı:
    umut yazdı:
    Sapla samanı birbirine karıştırmak dedikleri bu olsa gerek.

    Gıda mühendisliği ve Veteriner Hekimlik.Çok ayrı branşlar bunlar ya.
    Aslında veteriner hekimler de gıdada önemli yer tutuyorlar.
    Gıda güvenliği (tarladan çatala) diye tabir ediyoruz.
    Süt ürünlerinde et ürünlerinde çok önemli yerdeler.

    Canlı kesiminde ,çok çok önemli bu kısmdan biz anlayamayız.
    Amaa ürün işlenmeye başlarken iş bizimdir.İşletme hijyeni,katkı maddeleri bizim işimiz diyoruz.Onlar da bizim diyor.Ben diyorum ki hepimiz o zaman ııh illa bizim,bakan bizden siz nesiniz diyorlar
    İş tamamıyle politik Seyhan.

    Süt ve et ürünleri ile bitmiyor ki gıda olayı.

    Ne yani fırınları,pastaneleri lokantaları vs.de mi Veteriner Hekimler denetleyecekler artık?

    Şimdi bize yemek getiren yemek firmasının kadrolu Gıda Müh.mevcut ve ayda iki kez gelip yemekhanenin hijyenini vs.denetliyor bizim yemek listelerini yapıyor vs.vs.bir sürü iş var yani üzerinde.Düşündüğüm zaman bir Veteriner Hekimi bu işlerle mantığım asla bağdaştırmıyor.

  9. #9
    Üyelik Tarihi
    14 Ağustos 2006
    Bulunduğu Yer
    Delibaşın yanı :)
    Mesaj
    6.311

    Re: Yeni gıda yasası taslağı ile gıda mühendisleri devre dışı

    umut yazdı:
    ezoferda yazdı:
    umut yazdı:
    Sapla samanı birbirine karıştırmak dedikleri bu olsa gerek.

    Gıda mühendisliği ve Veteriner Hekimlik.Çok ayrı branşlar bunlar ya.
    Aslında veteriner hekimler de gıdada önemli yer tutuyorlar.
    Gıda güvenliği (tarladan çatala) diye tabir ediyoruz.
    Süt ürünlerinde et ürünlerinde çok önemli yerdeler.

    Canlı kesiminde ,çok çok önemli bu kısmdan biz anlayamayız.
    Amaa ürün işlenmeye başlarken iş bizimdir.İşletme hijyeni,katkı maddeleri bizim işimiz diyoruz.Onlar da bizim diyor.Ben diyorum ki hepimiz o zaman ııh illa bizim,bakan bizden siz nesiniz diyorlar
    İş tamamıyle politik Seyhan.

    Süt ve et ürünleri ile bitmiyor ki gıda olayı.

    Ne yani fırınları,pastaneleri lokantaları vs.de mi Veteriner Hekimler denetleyecekler artık?

    Şimdi bize yemek getiren yemek firmasının kadrolu Gıda Müh.mevcut ve ayda iki kez gelip yemekhanenin hijyenini vs.denetliyor bizim yemek listelerini yapıyor vs.vs.bir sürü iş var yani üzerinde.Düşündüğüm zaman bir Veteriner Hekimi bu işlerle mantığım asla bağdaştırmıyor.
    Fırın ve pastanelerin durumu daha vahim.
    Eskiden ustalar sorumlu yöneticilik yapıyordu.Sonra odamız mücedele etti 2 saatlik kursla hijyen olmayacağını kabul ettirdi.Sonra gıda ve ziraat mühendisleri devraldı.Şimdi ise ustaların sorumlu yönetici olması tekrar gündemde.
    Ben fırında da çalıştım kafayı yedim.Adamlar hamur karma teknesinde yüz yıkıyorlardı
    Az buçuk düzeltebildik ve ertesi sene çok karışıyorum diye sözleşmem yenilenmedi.Salla başı al maaşı cinsinden ,50 liraya diploma kiralayan biri bulundu.

  10. #10
    Üyelik Tarihi
    07 Ocak 2005
    Bulunduğu Yer
    İstanbul-Maltepe
    Mesaj
    12.581

    Re: Yeni gıda yasası taslağı ile gıda mühendisleri devre dışı

    ezoferda yazdı:

    Ben fırında da çalıştım kafayı yedim.Adamlar hamur karma teknesinde yüz yıkıyorlardı
    Az buçuk düzeltebildik ve ertesi sene çok karışıyorum diye sözleşmem yenilenmedi.Salla başı al maaşı cinsinden ,50 liraya diploma kiralayan biri bulundu.

    Offff yaa bunları duyup çıldırmamak ne mümkün? :-x

Benzer Konular

  1. ek gıda
    Konuyu Açan: angelheart, Forum: Genel Forum.
    Cevap: 12
    Son Mesaj: 23 Ağustos 2011, 23:26
  2. Halk gıda Yeni Yıl hediyesi göndermiş
    Konuyu Açan: gül-ece, Forum: Genel Forum.
    Cevap: 2
    Son Mesaj: 31 Aralık 2009, 12:12
  3. EK GIDA
    Konuyu Açan: Duygu-Berke, Forum: Genel Forum.
    Cevap: 4
    Son Mesaj: 07 Kasım 2005, 12:57
  4. yeni sahte gıda vakası
    Konuyu Açan: Turkbey, Forum: Genel Forum.
    Cevap: 6
    Son Mesaj: 29 Mart 2005, 23:53
  5. ek gıda
    Konuyu Açan: ceylin2, Forum: Genel Forum.
    Cevap: 8
    Son Mesaj: 25 Kasım 2004, 12:26

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Dosya Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  
 
 

Bu site Lidya.Net tarafından hazırlanmış ve yayınlanmaktadır © 1998-2012. Bu sitede yayınlanan yazılar, kaynak ve yazarı belirtilmek kaydıyla kullanılabilir.
İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren AnneCocuk.com adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan ve yazdıkları yazılardan kendileri sorumludur.
AnneCocuk.com ile ilgili yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkinden iletişime geçildikten sonra en geç 2 (iki) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve size geri dönüş yapılacaktır.