1. Sayfa - Toplam 2 Sayfa var 12 SonuncuSonuncu
Toplam 17 sonuçtan 1 ile 10 arasındakiler gösteriliyor.
  1. #1

    haydari haydari olalı böyle eziyet görmemiştir :-D


    Yarın akşam yemeğine misafirim var da (Allaam bana da burada böyle bir cümle kurmak nasip ettin ya daha ne diyim ) hanımlığım tuttu tatlıyla mezeleri bugünden yapayım dedim.

    Ve ömrümde yapmadığım halde ne kadar zor olabilir ki yoğurda bir şeyler katıyorsun deyip haydari yapmaya niyetlendim.

    Açtım interneti, farklı farklı tarifler. Birini gözüme kestirdim yaptım ama tadı hiç bildiğim haydari gibi değil. Başka bir tarifte nane ve sarımsak vardı onları da ekledim yine beğenmedim. Üçüncü bir tarifte peynir vardı aklıma yatmadı ama battı balık yan gider deyip onu da koydum

    Şimdi elimde tadı fena olmayan ama haydariden başka herşeye benzeyen bişey var Kör şeytan diyor biraz yarma buğday haşla kat içine çorba diye servis et

    İşte böyle efendim, neymiş, mezeyi bile hafife almamak hakir görmemek lazımmış

  2. #2
    Üyelik Tarihi
    08 Eylül 2007
    Bulunduğu Yer
    öyle bir yerdeyim ki.....
    Mesaj
    11.163

    Re: haydari haydari olalı böyle eziyet görmemiştir :-D

    ben hiç bir yemeği hafife almam
    görüntü ve tadı yerindeyse sorun yok....misafirlerin tadını değişik bulursa sende elifin haydarisi dersin

  3. #3

    Re: haydari haydari olalı böyle eziyet görmemiştir :-D

    T_Y_P yazdı:
    ben hiç bir yemeği hafife almam
    görüntü ve tadı yerindeyse sorun yok....misafirlerin tadını değişik bulursa sende elifin haydarisi dersin
    hazır farklı tarifi çok bir fazla bir eksik ne fark eder di mi?

  4. #4
    Üyelik Tarihi
    08 Eylül 2007
    Bulunduğu Yer
    öyle bir yerdeyim ki.....
    Mesaj
    11.163

    Re: haydari haydari olalı böyle eziyet görmemiştir :-D

    elif74 yazdı:
    T_Y_P yazdı:
    ben hiç bir yemeği hafife almam
    görüntü ve tadı yerindeyse sorun yok....misafirlerin tadını değişik bulursa sende elifin haydarisi dersin
    hazır farklı tarifi çok bir fazla bir eksik ne fark eder di mi?
    kesinlikle...
    bende işin içinde çıkayınca bu yönteme baş vururum
    bu yüzden bildiğim çeşitlerden hiç şaşmam

  5. #5

    Re: haydari haydari olalı böyle eziyet görmemiştir :-D

    T_Y_P yazdı:
    elif74 yazdı:
    T_Y_P yazdı:
    ben hiç bir yemeği hafife almam
    görüntü ve tadı yerindeyse sorun yok....misafirlerin tadını değişik bulursa sende elifin haydarisi dersin
    hazır farklı tarifi çok bir fazla bir eksik ne fark eder di mi?
    kesinlikle...
    bende işin içinde çıkayınca bu yönteme baş vururum
    bu yüzden bildiğim çeşitlerden hiç şaşmam
    Valla öyle yapmak lazımmış.
    Hangi totoma güvendiysem atraksiyon yapmaya kalktım

  6. #6
    Üyelik Tarihi
    25 Şubat 2002
    Bulunduğu Yer
    İstanbul
    Mesaj
    19.738
    Blog Girişleri
    13

    Re: haydari haydari olalı böyle eziyet görmemiştir :-D

    haydariye bayılırım!
    en sevdiğim rakı mezesidir benim için.
    ben onu kızarmış ekmeğe sürer de yerim..
    çok daha lezzetli geliyor öylesi.

    galiba süzme yoğurtla yapılanı en nefis olanı.
    hiç yapmadım, bilmem..
    çok güzel yerim ama

    eminim güzel olmuştur senin yaptığın da..
    acemi şansı diyorlar ya..
    benim de ilk yaptığım kısır nefis olmuştu mesela

  7. #7

    Re: haydari haydari olalı böyle eziyet görmemiştir :-D

    Ne oluyo gece gece, hatta sabah üstü, karnım acıkmaya ve atıştırma moduna geçmiş, yiyecek gördüğüm foruma atıyorum kendimi.

    Geçmiş olsun Elifcim haydariye, ama olsun mutlaka ortaya çıkan karışımda sana öz bir tad olacaktır, bence denettir misafirlerine.

    Haydariye bayılırım, hatta bütün meze çeşitlerine, aklına ne geliyorsa, hepsi özel ilgi alanımdır, tabi yemek konusunda. Yapmaya kalktığım ama benim de tutturamadığım bir meze haydari bir zamanlar, bu yüzden artık bir şey yapmaya kalkmıyor, tadına güvendiğim neresi varsa orada, yiyor ya da alıyorum.
    Misafirlerinle güzel bir gece geçirmen dileği ile kolay gelsin sana...


  8. #8

    Re: haydari haydari olalı böyle eziyet görmemiştir :-D

    NRY yazdı:
    haydariye bayılırım!
    en sevdiğim rakı mezesidir benim için.
    ben onu kızarmış ekmeğe sürer de yerim..
    çok daha lezzetli geliyor öylesi.

    galiba süzme yoğurtla yapılanı en nefis olanı.
    hiç yapmadım, bilmem..
    çok güzel yerim ama

    eminim güzel olmuştur senin yaptığın da..
    acemi şansı diyorlar ya..
    benim de ilk yaptığım kısır nefis olmuştu mesela
    Ne olur ne olmaz diye önce Mehmet'e deneteyim dedim. İyi ki de denetmişim oğlanın sebze yemeği yedirmeye çalıştığım zamanki yüz ifadesiyle baktı suratıma
    Allahtan menüm zengindi de (aman da aman )haydariyi gözden çıkarabildim. Ama kendisinden ümidi tamamen kesmiş değilim, akşama ya makarna olacak ya çorba nasip

  9. #9

    Re: haydari haydari olalı böyle eziyet görmemiştir :-D

    Ebruli69 yazdı:
    Ne oluyo gece gece, hatta sabah üstü, karnım acıkmaya ve atıştırma moduna geçmiş, yiyecek gördüğüm foruma atıyorum kendimi.

    Geçmiş olsun Elifcim haydariye, ama olsun mutlaka ortaya çıkan karışımda sana öz bir tad olacaktır, bence denettir misafirlerine.

    Haydariye bayılırım, hatta bütün meze çeşitlerine, aklına ne geliyorsa, hepsi özel ilgi alanımdır, tabi yemek konusunda. Yapmaya kalktığım ama benim de tutturamadığım bir meze haydari bir zamanlar, bu yüzden artık bir şey yapmaya kalkmıyor, tadına güvendiğim neresi varsa orada, yiyor ya da alıyorum.
    Misafirlerinle güzel bir gece geçirmen dileği ile kolay gelsin sana...
    Çok sağol Ebrucuğum Güzel bir akşam oldu cidden. Her ne kadar haydariyi denetmeyi totom yemediyse de
    Bir de gelmelerine bir saat falan kala yemekteyizdeki paçası tutuşan yarışmacılar gibiydim

  10. #10

    Re: haydari haydari olalı böyle eziyet görmemiştir :-D

    Ohoo Haydariye bak, Lost gibi olmuş
    Bu da benim haydari tarifim, çok da basit http://www.annecocuk.com/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=107351&forum=27

Benzer Konular

  1. Haydari
    Konuyu Açan: shushu, Forum: Mezeler.
    Cevap: 1
    Son Mesaj: 28 Kasım 2012, 12:11
  2. haydari yapmasını bilenler
    Konuyu Açan: perke, Forum: Genel Forum.
    Cevap: 13
    Son Mesaj: 22 Aralık 2005, 00:48
  3. Haydari
    Konuyu Açan: nerdogan, Forum: Mezeler.
    Cevap: 0
    Son Mesaj: 21 Aralık 2005, 23:21
  4. Cevap: 14
    Son Mesaj: 18 Kasım 2005, 09:15
  5. ÇUHA BİBERLİ HAYDARİ
    Konuyu Açan: Hülya_Kurnaz_Braun, Forum: Mezeler.
    Cevap: 0
    Son Mesaj: 03 Eylül 2003, 15:50

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Dosya Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  
 
 

Bu site Lidya.Net tarafından hazırlanmış ve yayınlanmaktadır © 1998-2012. Bu sitede yayınlanan yazılar, kaynak ve yazarı belirtilmek kaydıyla kullanılabilir.
İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren AnneCocuk.com adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan ve yazdıkları yazılardan kendileri sorumludur.
AnneCocuk.com ile ilgili yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkinden iletişime geçildikten sonra en geç 2 (iki) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve size geri dönüş yapılacaktır.