Toplam 2 sonuçtan 1 ile 2 arasındakiler gösteriliyor.
  1. #1

    kıymalı şehriye çorbası

    malzemeler;

    1/2 çay bardağı kadar arpa şehriye (miktarı isteğe bağlı)

    1 yemek kaşığı kadar kıyma

    1 tatlı kaşığı domates salçası

    1 çorba kaşığı sıvı yağ

    1 çorba kaşığı un

    1 tutam maydonoz (reyhan da çok yakışıyor)

    1 diş sarımsak

    karabiber, tuz

    göz kararı su

    hazırlanışı;

    sıvı yağda sırasıyla kıyma ve un kavrulur, salçası da eklendikten sonra su ilavesi yapılarak tel çırpıcıyla topaklanması önlenir. şehriye, minik doğranmış sarımsak tuz ve karabiberi ilave edilip pişmeye bırakılır. indirmeye yakın ince doğranmış maydonoz ilave edilir.

    not: limon ve reyhan bu çorbaya çok yakışıyor.

  2. #2

    Cevap: kıymalı şehriye çorbası

    Kıymalı şehriye ve kıymalı tarhanaya bayılıyorum teşekkürler tarif için

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Dosya Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  
 
 

Bu site Lidya.Net tarafından hazırlanmış ve yayınlanmaktadır © 1998-2012. Bu sitede yayınlanan yazılar, kaynak ve yazarı belirtilmek kaydıyla kullanılabilir.
İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren AnneCocuk.com adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan ve yazdıkları yazılardan kendileri sorumludur.
AnneCocuk.com ile ilgili yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkinden iletişime geçildikten sonra en geç 2 (iki) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve size geri dönüş yapılacaktır.