annem ben çocukken çok yapardı...hala severek yerim.
iki yumurtayı bir kaseye kırın, içine tuz koyun. teflon tavaya az yağ koyun kızınca ekmek dilimlerinin her iki yüzünü yumurtaya batırın, kızgın tavada kızarana kadar pişirin...
sabah kahvaltısı için ve evde bayatlayan ekmekler için çok ideal...