[size=large]Malzemeler:[/size]
2 adet kabak
1 küçük kuru soğan
1 yumurta
Yarım tatlı kaşığı tuz
1,5 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı pul biber
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un (Kek hamurundan biraz sertçe olucak)
[size=large]Hazırlanışı:[/size]
Un ve kabartma tozu hariç, tüm malzemeyi robotta parçalayarak un ve kabartma tozunu ilave ediyoruz. Daha sonra telle çırparak, sıvı yağda, teflon tavada, kaşıkla alıp kızartıyoruz. Kağıt havluya alıyoruz ki, yağını çeksin. Yoğutla servis yapıyoruz.
Kabak sevmeyen çocuklar için güzel bir öneri
Afiyet Olsun!
Not: Ben bunu geçen gün dolma için oyduğum kabak içlerinden yaptım, dondurucuya atmıştım, bugün de farklı bir yemek oldu, hem de dolma içleri değerlendi. Tavsiye ederim. Ben de bunu bir yemek sitesinde bulmuştum aylar önce.