firin sebzeleri icin size enfes bi sos tarifi vereyim
tereyaginda unu kavuruyoruz. biraz sut, beyaz krem peynir, mozerella ve bi iki dis sarimsak azicik tuz.. guzel kivamli beyaz bi sos. bunu karnibahar brokoli patates akliniza hangi sebze geliyorsa( mumkunse oncesinde haslanmis) uzerine dokun ve uzeri hafif kizarincaya kadar firinda pisirin... en son cikartmadan kasar rendesi serpin....
hatta sos artarsa ekmek bandirarak yiyin.
size bi sir vereyim bu tarif normalde ekmek banip yenmek icin ogrenilmis bi tarifti tarafimdan. firin yemeklerine uygulamak kendi fikrim