Akşamdan kuru fasulyeyi ıslatmamıştım, attım düdüklüye pişiyor, 1.5 saat oldu, pişme kokuları da geliyor, ne yapsam? Pişmiş midir?
Akşamdan kuru fasulyeyi ıslatmamıştım, attım düdüklüye pişiyor, 1.5 saat oldu, pişme kokuları da geliyor, ne yapsam? Pişmiş midir?
Hufff erimiştir doktorum ne yaptın???... Aç hemen aççç...
ıslatmadan yapmadım ama 1,5 saatte çoktan pişmiş olması gerek.Hemen kapatın altını bencede
Bu arada geç oldu ama.....
Baklagillerin midede sindirimi çok zor olduğu için 48 saat suda bekletilmesi tavsiye ediliyor...Tabii 7-8 saatte bir
suyunun değişmesi gerekiyor
Tam da Fasulye zamanı afiyet olsun,
Açtım tamam yahu, gidip pişireyim, sonra görüşürüz.
Öpüldünüz.
Ialatmadan yapmadım hiç.Annem gazlı sıyu çıksındiye önden bir taşım kaynatır ondan sonra pişirir 1,5 saatte düdüklüde pişmişdir bencede..
Dün bir nohut pişirme olayı oldu
Durun anlatayım bende
Sabah saat 9 gibi ılık suya koydum, öğleden sonra 3 gibi suyunu döküp yeni su ile 20 dk. düdüklüde haşladım
Bu sayede hem gazı gidecek hemde çabuk pişecek sandım
Sonra malzemeleri koyup haşlanmış nohudu ekledim 20 dk. pişirdim iyice telvelensin diye
Açtım düdüklüyü pişmemiş
Bir 15 dk. daha pişirdim, açtm yine pişmemiş
Bir 25 dk daha pişirdim
Eh sonunda pişti ama haşlama ile birlikte tam 80 dakikada
Hani ıslatınca ve haşlayınca daha kısa sürede pişiyordu, kim dediyse yalan söylemiş
bayattır o nohut.ben de pişirdim dün.pamuk gibi oldu 25 dk.da.e_ege yazdı:
Dün bir nohut pişirme olayı oldu
Durun anlatayım bende
Sabah saat 9 gibi ılık suya koydum, öğleden sonra 3 gibi suyunu döküp yeni su ile 20 dk. düdüklüde haşladım
Bu sayede hem gazı gidecek hemde çabuk pişecek sandım
Sonra malzemeleri koyup haşlanmış nohudu ekledim 20 dk. pişirdim iyice telvelensin diye
Açtım düdüklüyü pişmemiş
Bir 15 dk. daha pişirdim, açtm yine pişmemiş
Bir 25 dk daha pişirdim
Eh sonunda pişti ama haşlama ile birlikte tam 80 dakikada
Hani ıslatınca ve haşlayınca daha kısa sürede pişiyordu, kim dediyse yalan söylemiş
o nohut bayattır ondan pişmesi uzun sürmüştür.DURUCUM yazdı:
bayattır o nohut.ben de pişirdim dün.pamuk gibi oldu 25 dk.da.e_ege yazdı:
Dün bir nohut pişirme olayı oldu
Durun anlatayım bende
Sabah saat 9 gibi ılık suya koydum, öğleden sonra 3 gibi suyunu döküp yeni su ile 20 dk. düdüklüde haşladım
Bu sayede hem gazı gidecek hemde çabuk pişecek sandım
Sonra malzemeleri koyup haşlanmış nohudu ekledim 20 dk. pişirdim iyice telvelensin diye
Açtım düdüklüyü pişmemiş
Bir 15 dk. daha pişirdim, açtm yine pişmemiş
Bir 25 dk daha pişirdim
Eh sonunda pişti ama haşlama ile birlikte tam 80 dakikada
Hani ıslatınca ve haşlayınca daha kısa sürede pişiyordu, kim dediyse yalan söylemiş
Islatırım..
Doktorcum bizde de nohut var akşama..
Afiyetle