bir çok salataya uyan basit ama lezzetli bir sos klasiği : ama en güzel bence göbek salatayla veya rendelenmiş havuçla gidiyor.
Malzemeler :
mayonez
yoğurt
ketçap
sarımsak
limon
tuz
karabiber
- iki kaşık mayonezi
- iki kaşık yoğurt ile çırpın
- 1/2 kaşık ketçap ilave edin, tekrar çırpın
- biraz limon, rendelenmiş sarımsak, tuz, karabiber ilave edin ve tekrar karıştırın.
- arzu ettiğiniz salata malzemesinin üzerine dökün ve afiyetle yiyin.
not :
-göbek salatayla kullanınca yerken karıştırın
- kıvırcık salatayı çok ezdiği/öldürdüğü için hoş olmuyor
-havuçla yiyecekseniz, önceden karıştırın ve biraz bekletin
arzuya göre sosu değiştirebilirsiniz :
- biraz curry veya
- maydonoz veya
- dereotu veya
- ceviz veya
vs. ekleyerek
afiyet olsun
