1. Sayfa - Toplam 5 Sayfa var 123 ... SonuncuSonuncu
Toplam 53 sonuçtan 1 ile 10 arasındakiler gösteriliyor.

Hybrid View

  1. #1
    Üyelik Tarihi
    12 Nisan 2004
    Bulunduğu Yer
    İstanbul
    Mesaj
    10.958

    İğde yemeyi sever misiniz? Peki ya keçiboynuzu? Hünnap ve Alıç da eklendi.


    Eskiden evimize çok alınırdı. Evlendikten sonra açıkçası ya dikkatimi çekmedi, ya da üşendim herhalde almaya.

    Geçenlerde dayanamadım yarım kg. aldım. Nasıl da özlemişim iğde yemesini. 3 akşamdır koca bir tabak iğdeyi götürüyorum (bu arada inşallah kalorili bir şey değildir).

    Biraz önce internette araştırdım ve iğde ile ilgili şunları buldum;

    ------------------------------------------------

    İğde: (Ölweide / Olivier / Sauvage / Oleaster / Elaeagnus)

    Kışın yapraklarını döken veya dâimâ yeşil kalan, çalı veya ağaç hâlinde olan, çok dallanmış, dikenli veya dikensiz odunsu bitkilerin meyvesine denir. Ağacının, sürgünleri çoğunlukla dikenlidir. Tomurcukları küçük, kısa saplıdır. Yapraklar dar, şerit hâlinde ve tam kenarlıdır. Yapraklar ve sürgünler gümüşî renkli tüylerle örtülmüştür. Haziranda açan çiçekler kısa salkımlar halinde sürgünlerin aşağı kısmında kümeler hâlinde yer alır. Çiçeklerin diş tarafı gümüşî beyaz, iç tarafı sarı renkte olup, çok hoş kokuludur. İğdenin vatanı Akdeniz bölgesidir. Kuş iğdesi adı verilen Eleognus angustifolia, Anadolu’nun hemen hemen her tarafında yetişir. Bağ ve bahçe kenarlarında çit bitkisi olarak da kullanilir. 7-8 m boylanabilir ve baygın kokuludur. Bu türün meyvesi makbul olmayıp, kültüre alınmış olan çeşidine, E. angustifolia varyete orientalis denir.

    Kullanıldığı yerler: Anadolu’da bağ ve bahçelerde tatlı meyvelerinden dolayı meyve ağacı olarak yetiştirilmektedir. Meyveleri zeytin meyvesi büyüklüğünde ve sarimsi-kahve renginde olup yenilebilir. Bağırsak bozukluklarını ve ağız pasını gidermek için kullanilir.

    -----------------------------------------------------------

    Siz de benim gibi iğde sevenlerden misiniz?

  2. #2
    Üyelik Tarihi
    01 Kasım 2001
    Bulunduğu Yer
    susma sustukca sira sana gelecek
    Mesaj
    12.842

    Re: İğde yemeyi sever misiniz?

    Igde? hm, resmini gorsem bilirim herhalde, ama boyle bilemedim.

    Tatliysa mutlaka seviyorumdur

  3. #3
    Üyelik Tarihi
    12 Nisan 2004
    Bulunduğu Yer
    İstanbul
    Mesaj
    10.958

    Re: İğde yemeyi sever misiniz?


    Hani şöyle zeytin şeklinde, dışı sarı ve kahverengi, içi ise kirli beyaz ve pamuk pamuk. İnce uzun kahverengi çekirdeği var.

    Dur bi araştırayım bulursam resmini de koyarım.

  4. #4
    Üyelik Tarihi
    01 Kasım 2001
    Bulunduğu Yer
    susma sustukca sira sana gelecek
    Mesaj
    12.842

    Re: İğde yemeyi sever misiniz?

    anladim galiba.

    ve galiba ben onu sevmiyorum

  5. #5
    Üyelik Tarihi
    12 Nisan 2004
    Bulunduğu Yer
    İstanbul
    Mesaj
    10.958

    Re: İğde yemeyi sever misiniz?


    Aslında çoğu kimse sevmez, ama ben mesela keçiboynuzu yemeği de severim.

    Ondan da alacaktım ama bu hafta iğde, haftaya keçiboynuzu.


  6. #6
    Üyelik Tarihi
    12 Nisan 2004
    Bulunduğu Yer
    İstanbul
    Mesaj
    10.958

    Keçiboynuzu ...


    İşte bu da keçiboynuzu ...


  7. #7
    Üyelik Tarihi
    12 Temmuz 2004
    Bulunduğu Yer
    Küçük bir İl'e terfi ettim:)
    Mesaj
    5.498

    Re: İğde yemeyi sever misiniz?

    Özlemciğim keçiboynuzunuda iğdeyide çok severim İlkokul yıllarıma ait özlemlerimden biride keçiboynuzu babamın verdiği harçlığa hep keçiboynuzu alırdım şimdi ise varmı yokmu onu bile bilmiyorum, iğdeyide babam evden hiç eksik etmez birçok hastalığa iyi geliyormuş o nedenle her öğlen annemlere gider atıştırırım.

    Özlem keçiboynuzu pekmezinin tadını bilmiyorum ama kokusu çok kötü kansızlığa iyi geldiğini biliyorum babam sık sık kardeşlerime alır ve zorla yedirir(tadının çok iğrenç olduğunu söylerler)

  8. #8
    Üyelik Tarihi
    10 Ekim 2004
    Bulunduğu Yer
    masal dünyasi
    Mesaj
    1.022

    Re: İğde yemeyi sever misiniz?

    ay ben onu cok yerdim cokta severim ben aradim ama bulamadim resmini degisik bir tat

  9. #9
    Üyelik Tarihi
    02 Aralık 2002
    Bulunduğu Yer
    sizi artık ben bile kurtaramam
    Mesaj
    7.755

    Re: İğde yemeyi sever misiniz?

    özlemmmmmmmmmm iğdeye bayılırım ama eskisi gibi güzel iğde bulup yemek bir hayal bizimde köyde bahçemizde vardı ama artık yok ühühühü

  10. #10
    Üyelik Tarihi
    12 Nisan 2004
    Bulunduğu Yer
    İstanbul
    Mesaj
    10.958

    Banucum ...


    Kesinlikle haklısın. Zaten benim aldığım da çok tatlı değil, ama isteğimi bastırıyor.

    Utanmasam işe bile getireceğim ama ayıp artık.

Benzer Konular

  1. Cevap: 20
    Son Mesaj: 15 Temmuz 2010, 08:07
  2. Alıç sever misiniz arkadaşlar?
    Konuyu Açan: Esra_Aytekin, Forum: Genel Forum.
    Cevap: 32
    Son Mesaj: 30 Eylül 2009, 18:31
  3. Yaşar Özel sever misiniz? Beraber şarkı söylemeyi ister misiniz?
    Konuyu Açan: Bizanslı, Forum: Genel Forum.
    Cevap: 35
    Son Mesaj: 19 Aralık 2008, 13:24
  4. Giyer misiniz ? Sever misiniz bu tarzları ?
    Konuyu Açan: Vildan, Forum: Genel Forum.
    Cevap: 25
    Son Mesaj: 02 Kasım 2006, 00:59
  5. Cevap: 57
    Son Mesaj: 14 Ocak 2006, 23:52

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Dosya Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  
 
 

Bu site Lidya.Net tarafından hazırlanmış ve yayınlanmaktadır © 1998-2012. Bu sitede yayınlanan yazılar, kaynak ve yazarı belirtilmek kaydıyla kullanılabilir.
İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren AnneCocuk.com adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan ve yazdıkları yazılardan kendileri sorumludur.
AnneCocuk.com ile ilgili yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkinden iletişime geçildikten sonra en geç 2 (iki) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve size geri dönüş yapılacaktır.