6 armut
3 su bardağı bal
1 kahve fincanı limon suyu
1 çorba kaşığı hindistancevizi
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tarçın
Armudun kabuklarını soyup,ortadan ikiye bölün.Çekirdeklerini çıkarın ve orta kısımlarını hafifçe oyun.Oyuk kısmı yukarıya gelecek şekilde tepsiye dizin.Diğer tarafta balı,bir çay fincanı su ile hafifçe sulandırın,limon suyunu ilave ederek armutların çukur kısımlarına doldurun.Üzerlerine tereyağı ilave edin.Tarçın ve hindistancevizi gezdirin.Üzerini folyo ile örtüp,orta hararetli fırında armutlar yumuşayıncaya kadar pişirin.Piştikten sonra folyoyu çıkarın,10 dakika da üstü açık pişirin.Soğuduktan sonra üzerine hindistancevizi ve tarçın ilave edin.
