(onceleri ,sarımsagı ,soganlarla birlikte kabuguyla muhafaza ediyordum .
kullanmadıkca icleri bosalıyordu .ve kufleniyordu .)
bu tarifle sarımsaklar uzun bir sure saklanabiliyor :
"Sarmısağın kabuklarını soyup sıvı yağ içerisinde bekletebilir " yemek yaparken kendinize kolaylık sağlamış olursunuz.
Ayrıca yağından yemek ve salatalara lezzet katması için kullanabilirsiniz.
( sarımsak yagı cok degerlidir )