1 adet orta boy lahana (yıkanıp küçük doğranacak)
2 domates veya 1 çorba kaşığı salça
2 adet soğan
250 gram kıyma
2 kaşık sıvıyağ
1 çay kaşığı acı biber salçası
1 kahve fincanı pirinç
Kırmızı biber
Tuz

Kıyma,soğan ve yağı biraz kavurun.Domates kullanıyorsanız kabuklarını soyup küp küp doğrayın ve kıymaya ilave edin. Biber salçasını (ve eğer domates salçası kullanıyorsanız onunla birlikte) sulandırarak ekleyin.Lahanaları da ekleyip tuz,kırmızı biber ve pirinç ile lahanalar yumuşayıncaya kadar pişirin...