Toplam 5 sonuçtan 1 ile 5 arasındakiler gösteriliyor.
  1. #1
    Üyelik Tarihi
    30 Eylül 2005
    Bulunduğu Yer
    Bursa, Turkey, Turkey
    Mesaj
    38.331

    Kemik Tatlısı(Kemik Lokma)

    Kemik Tatlısı(Kemik Lokma)

    Malzemeler

    2 su bardağı un

    1 çay kaşığı karbonat

    2 çorba kaşığı toz şeker

    1 çorba kaşığı yoğurt

    1 yumurta

    Aldığı kadar un

    Kızartmakiçin:

    Bol sıvı yağ
    Yapılışı
    Verilen malzeme ile yumuşak hamur yapılır.

    Hamurdan ufak parçalar kopartılıp elle yuvarlanarak rulo şekli verilir.

    Üç santimlik parçalar kesilip kenarına uzunlamasına birer

    santimlik çentik atılır.

    Kızgın bol yağda kızartılır.
    Servis Önerileri
    Sıcak veya soğuk farketmez, anneannemin çocukken yaptığı

    bu lokmayı herkese öneririm. (Benim gibi rejim kurbanları

    hariç)
    Püf Noktaları:
    Hamur sürekli sulanır, bu nedenle sürekli un katılarak aynı

    kıvamda tutulur.

    Şeker tadını kendinize göre ayarlayabilirsiniz, ne kadar çok şeker konursa, o kadar çok sulanır.

    Op.Dr.Nilgün Erdoğan

    www.turkeyistanbul.com


  2. #2
    Üyelik Tarihi
    01 Şubat 2004
    Bulunduğu Yer
    Kuzey elleri
    Mesaj
    29.167

    Re: Kemik Tatlısı(Kemik Lokma)

    Bu lokmaya Bursa'da başka bir ad daha veriyorlar, ancak anımsayamadım. 'Paçalı lokma' gibi birşey galiba...

  3. #3
    Üyelik Tarihi
    30 Eylül 2005
    Bulunduğu Yer
    Bursa, Turkey, Turkey
    Mesaj
    38.331

    Re: Kemik Tatlısı(Kemik Lokma)

    A burda hiç görmedim, ben Ist.dan biliyorum.

  4. nilgün'cüm

    nilgüncüm sağol canım ya. şu mübarek ramazanda oruçlu oruçlu halimizle verdin tarifleri, canımı istettirdin. ben ki hiç mutfakta iş yapmayı sevmeyen insan bayram tatlımı bile yaptım senin güzel tariflerin sayesinde.

  5. #5
    Üyelik Tarihi
    30 Eylül 2005
    Bulunduğu Yer
    Bursa, Turkey, Turkey
    Mesaj
    38.331

    Re: nilgün'cüm

    İyi Bayramlar.

Benzer Konular

  1. Kemik Tatlısı (Kemik Lokma)
    Konuyu Açan: nerdogan, Forum: Tatlılar.
    Cevap: 2
    Son Mesaj: 11 Ağustos 2010, 13:46
  2. Kemik Tatlısı(Kemik Lokma)
    Konuyu Açan: nerdogan, Forum: Hamur işleri.
    Cevap: 0
    Son Mesaj: 30 Mayıs 2008, 09:59
  3. Kemik Tatlısı(Kemik Lokma)
    Konuyu Açan: nerdogan, Forum: Hamur işleri.
    Cevap: 0
    Son Mesaj: 03 Ekim 2007, 15:19
  4. KEMİK SUYU
    Konuyu Açan: idilara, Forum: Genel Forum.
    Cevap: 26
    Son Mesaj: 10 Mart 2004, 11:55
  5. zayıf kemik.....
    Konuyu Açan: eycekame, Forum: Genel Forum.
    Cevap: 19
    Son Mesaj: 02 Mart 2004, 01:30

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Dosya Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  
 
 

Bu site Lidya.Net tarafından hazırlanmış ve yayınlanmaktadır © 1998-2012. Bu sitede yayınlanan yazılar, kaynak ve yazarı belirtilmek kaydıyla kullanılabilir.
İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren AnneCocuk.com adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan ve yazdıkları yazılardan kendileri sorumludur.
AnneCocuk.com ile ilgili yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkinden iletişime geçildikten sonra en geç 2 (iki) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve size geri dönüş yapılacaktır.