1. Sayfa - Toplam 2 Sayfa var 12 SonuncuSonuncu
Toplam 14 sonuçtan 1 ile 10 arasındakiler gösteriliyor.
  1. #1
    Üyelik Tarihi
    15 Temmuz 2005
    Bulunduğu Yer
    balıkesir-edremit
    Mesaj
    447

    haydari yapmasını bilenler

    Arkadaşlar haydari yapmasını bilenler var mı? sevgiler

  2. #2

    Re: haydari yapmasını bilenler

    Yoğurdu bir kaseye koyun ve çok az su ilave ederek çırpın. Koyu kaymak kıvamına gelinceye kadar karıştırın. İçine sırasıyla kimyon, kekik, karabiber ve kırmızı biberi katarak karıştırıp ezmeye devam edin. Zaman zaman tadına bakarak lezzetini kontrol edin. Hangi madde az veya çoksa, ona göre ya eksiltip ya da çoğaltın. En son zeytinyağını ekleyip, katılık derecesini istediğiniz kıvama getirin. İyi bir haydarinin kıvamı, ekmeğe sürülecek tereyağ kıvamıdır.

  3. #3
    Üyelik Tarihi
    21 Haziran 2005
    Bulunduğu Yer
    home sweet home:-D
    Mesaj
    23.502

    Re: haydari yapmasını bilenler

    Malzemeler
    1 su bardağı süzme yoğurt
    3 çorba kaşığı beyaz peynir rendesi
    3 diş sarmısak
    Kuru nane
    1 fincan zeytinyağı
    Kimyon, tuz
    Üzerine serpmek için kırmızı biber
    Arzuya göre sivri biber


    Sarımsağı ezin. Beyaz peynir rendesi, süzme yoğurt, nane, zeytinyağı, kimyon ve tuzla beraber karıştırın. Arzu ederseniz sivri biberleri ince ince lıyıp ilave edin. Üzerine kırmızı biber serperek servis yapın.

  4. #4
    Üyelik Tarihi
    30 Eylül 2005
    Bulunduğu Yer
    Bursa, Turkey, Turkey
    Mesaj
    38.331

    Re: haydari yapmasını bilenler

    Var niye soruyon?

  5. #5

    Re: haydari yapmasını bilenler

    nerdogan yazdı:
    Var niye soruyon?
    Vaaay..Sayın nerdoğan sizi sayın'lardan sen-lere/ben-lere terfi etmiş gördüm..Ortama ayak uydurmuşsunuz..

    İşte burası böyle bir site..yılların alışkanlığını bir anda bıraktırıverir

  6. #6
    Üyelik Tarihi
    30 Eylül 2005
    Bulunduğu Yer
    Bursa, Turkey, Turkey
    Mesaj
    38.331

    Re: haydari yapmasını bilenler

    sn.Pınar, sizin yan bakışınız beni kendime ve aslıma döndürdü, teşekkür ederim.

  7. #7

    Re: haydari yapmasını bilenler

    Pınar yazdı:
    nerdogan yazdı:
    Var niye soruyon?
    Vaaay..Sayın nerdoğan sizi sayın'lardan sen-lere/ben-lere terfi etmiş gördüm..Ortama ayak uydurmuşsunuz..

    İşte burası böyle bir site..yılların alışkanlığını bir anda bıraktırıverir

  8. #8

    Re: haydari yapmasını bilenler

    Rica ederim..Benim yan bakışım değil, yılların alışkanlığını bırakmanın zorluğu olsa gerektirmiştir sizi aynaya döndüren..

    Saygılar ops:

  9. #9
    Üyelik Tarihi
    30 Eylül 2005
    Bulunduğu Yer
    Bursa, Turkey, Turkey
    Mesaj
    38.331

    sn .Pınar

    Mezelere Haydari tarifini girdim. Forumunuza da esprili bir katkı yapayım dedim, özür dilerim. Siz veya başkası, her zaman benim için " sayın " sınız.Sevgiler..

  10. #10

    Re: sn .Pınar

    Başkasını bilemiycem ama kendi adıma memnun oldum.Sayın olarak kalmayı tercih ederim, anlayışınıza teşekkürler..

Benzer Konular

  1. Haydari
    Konuyu Açan: shushu, Forum: Mezeler.
    Cevap: 1
    Son Mesaj: 28 Kasım 2012, 12:11
  2. haydari haydari olalı böyle eziyet görmemiştir :-D
    Konuyu Açan: elif74, Forum: Genel Forum.
    Cevap: 16
    Son Mesaj: 19 Mayıs 2009, 12:34
  3. Haydari
    Konuyu Açan: nerdogan, Forum: Mezeler.
    Cevap: 0
    Son Mesaj: 21 Aralık 2005, 23:21
  4. yoğurt çalmasını (yapmasını) biliyonuz mu ? en son ne zaman yaptınız?
    Konuyu Açan: maximum_moment, Forum: Genel Forum.
    Cevap: 9
    Son Mesaj: 16 Temmuz 2004, 15:00
  5. ÇUHA BİBERLİ HAYDARİ
    Konuyu Açan: Hülya_Kurnaz_Braun, Forum: Mezeler.
    Cevap: 0
    Son Mesaj: 03 Eylül 2003, 15:50

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Dosya Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  
 
 

Bu site Lidya.Net tarafından hazırlanmış ve yayınlanmaktadır © 1998-2012. Bu sitede yayınlanan yazılar, kaynak ve yazarı belirtilmek kaydıyla kullanılabilir.
İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren AnneCocuk.com adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan ve yazdıkları yazılardan kendileri sorumludur.
AnneCocuk.com ile ilgili yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkinden iletişime geçildikten sonra en geç 2 (iki) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve size geri dönüş yapılacaktır.