1. Sayfa - Toplam 2 Sayfa var 12 SonuncuSonuncu
Toplam 12 sonuçtan 1 ile 10 arasındakiler gösteriliyor.
  1. #1
    Üyelik Tarihi
    25 Eylül 2003
    Bulunduğu Yer
    artık Canada
    Mesaj
    12.010

    bebeklere buzlukta et suyu

    merhabalar,

    kızım ıcın et suyu hazırlayıp buz kalıplarına koyup saklamak ıstıyorum cok pratık oluyor.

    dun nette bır tarıf gormustum dana etı kerevız sapıyla falan hazırlanıyordu sımdı sıteyı bulamıyorum bana tarıf verebılıcek olan var mı?

    sevgıler

  2. Re: bebeklere buzlukta et suyu

    bende hafta sonu yapacagım
    artık hazır tablet almıyayım diyorum
    özel bişey varmı bilmiyorum
    eti pişirip suyunu ayırıp buz kalıplarına dolduracagım
    tabi biraz soguduktan sonra
    yemeklerime cup

  3. #3

    Re: bebeklere buzlukta et suyu

    ilikli kemik suyunun, et suyundan daha etkili olduğunu okumuştum.
    ben et suyu pek yapmam, ilikli kemik suyunu kaynatırken sapıyla birlikte maydanoz ve de limon suyu ekliyorum.


  4. #4

    Re: bebeklere buzlukta et suyu



    Ayy valla hiç işim olmaz desem

    Elacığım ne gerek var her istediğinde kasap yakınında değilse bile hafta bir git çorbalık kemik de 2-3 kilo
    al böldür küçük küçük torbalarla koy difrize çıkar taze taze kaynat al sana et suyu ilikli oluyo hemde nefis sağlıklı ben hiç tablet almadım yani gerek görmedim

  5. #5

    Re: bebeklere buzlukta et suyu

    saara-yıldırım yazdı:


    Ayy valla hiç işim olmaz desem

    Elacığım ne gerek var her istediğinde kasap yakınında değilse bile hafta bir git çorbalık kemik de 2-3 kilo
    al böldür küçük küçük torbalarla koy difrize çıkar taze taze kaynat al sana et suyu ilikli oluyo hemde nefis sağlıklı ben hiç tablet almadım yani gerek görmedim
    ama şekercim,dondurucuda hazır olan şeyler hep pratik olmuştur.

    dolapta kemikli et olsa bile, çoğu zaman taze kaynatmaya üşenirim ben hep.
    düdüklü olayı, temizlenmesi bana hep angarya geliyor.

  6. #6

    Re: bebeklere buzlukta et suyu

    bana da hep külfet gibi gelir; bu yüzden bende et-kemik sularını küçük saklama kaplarında buzluğa atarım ve tüm çorbalara katarım; normal su ile hiç çorba yapmamışımdır...

    birde kemikleri kaynattıktan sonra soğutuyorum; yağları üzerine çıkıp donuyor, onları çöpe atıyorum; böylelikle et suları daha sağlıklı oluyor...


    yasemin yazdı:
    saara-yıldırım yazdı:


    Ayy valla hiç işim olmaz desem

    Elacığım ne gerek var her istediğinde kasap yakınında değilse bile hafta bir git çorbalık kemik de 2-3 kilo
    al böldür küçük küçük torbalarla koy difrize çıkar taze taze kaynat al sana et suyu ilikli oluyo hemde nefis sağlıklı ben hiç tablet almadım yani gerek görmedim
    ama şekercim,dondurucuda hazır olan şeyler hep pratik olmuştur.

    dolapta kemikli et olsa bile, çoğu zaman taze kaynatmaya üşenirim ben hep.
    düdüklü olayı, temizlenmesi bana hep angarya geliyor.

  7. #7
    Üyelik Tarihi
    25 Eylül 2003
    Bulunduğu Yer
    artık Canada
    Mesaj
    12.010

    Re: bebeklere buzlukta et suyu

    eger acelem varsa corbasını yapıp yedırıp cıkıcaksam kım ugrasır etı al kaynat corbaya ekle vs....

    bu daha akıllıca ve pratık .

    bu arada tarıfı buldum arkadaslar yapmak ısteyen olursa buyrun.

    Et Suyu
    Malzemeler

    1 adet havuç
    1 adet kereviz sapı
    1 adet yeşil soğan
    250 gr yağsız dana eti
    Hazırlama

    Havuç, kereviz sapı, yeşil soğan ve dana etini suda haşlayınız. Haşladığınız suyu süzdükten sonra buz kalıplarına dökerek buzlukta saklayabilirsiniz. Küçük şampiyonumuzun et suyu hazır.



    kaynak:mılupa

  8. #8
    Üyelik Tarihi
    18 Ekim 2004
    Bulunduğu Yer
    cennet mah.
    Mesaj
    10.248

    Re: bebeklere buzlukta et suyu

    Ben sadece eti kaynatıyordum, böyle yaparım artık sağol

  9. Re: bebeklere buzlukta et suyu


    Ben et veya tavuga kuru sogan, havuc, kereviz sapi ve sarimsak koyup kaynatirdim. Hala da boyle cikaririm et-tavuk suyunu Gamzecim.


  10. #10

    Re: bebeklere buzlukta et suyu

    ben de benzer sekilde kaynatip poset buz torbalarina koyuyorum. daha az yer kapliyor. bir arkadasim hic tavuk suyu yemez ben cesedin suyunu icmem der o geldi aklima forum konusunu gorunce

Benzer Konular

  1. damacana suyu-musluk suyu
    Konuyu Açan: NRY, Forum: Genel Forum.
    Cevap: 33
    Son Mesaj: 16 Kasım 2008, 23:58
  2. buzlukta balık nasıl saklarım
    Konuyu Açan: ceyhanguney2004, Forum: AnneÇocuk Mutfağı.
    Cevap: 3
    Son Mesaj: 30 Eylül 2007, 09:40
  3. Buzlukta kabak nasil muhafaza edilir?
    Konuyu Açan: Yaren&Yagmur, Forum: AnneÇocuk Mutfağı.
    Cevap: 3
    Son Mesaj: 24 Ağustos 2007, 13:45
  4. Cevap: 10
    Son Mesaj: 27 Aralık 2005, 19:10
  5. buzlukta yiyecek saklama onerileri
    Konuyu Açan: cemile_zipak, Forum: Bizden Bize.
    Cevap: 1
    Son Mesaj: 14 Nisan 2003, 20:17

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Dosya Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  
 
 

Bu site Lidya.Net tarafından hazırlanmış ve yayınlanmaktadır © 1998-2012. Bu sitede yayınlanan yazılar, kaynak ve yazarı belirtilmek kaydıyla kullanılabilir.
İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren AnneCocuk.com adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan ve yazdıkları yazılardan kendileri sorumludur.
AnneCocuk.com ile ilgili yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkinden iletişime geçildikten sonra en geç 2 (iki) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve size geri dönüş yapılacaktır.