Toplam 2 sonuçtan 1 ile 2 arasındakiler gösteriliyor.
  1. #1

    PATATES ÇORBASI




    Malzemeler:

    2 adet orta boy patates
    1 adet kuru soğan
    8-10 su bardağı et suyu (ben 2 adet tavuk bulyon kullandım.)
    2 çorba kaşığı un
    1 su bardağı süt
    2 çorba kaşığı margarin (3 yemek kaşığı sıvı yağ)
    tuz
    Üzerine:

    1 çay kaşığı kırmızı biber
    2 çorba kaşığı margarin
    Yapılışı :

    Önce soğanlar yemeklik doğranır. Patatesler soyulup küçük küçük doğranır. 2 çorba kaşığı margarin tencereye konur eriyince soğanlar ilave edilir ve soğanlar hafif pembeleşene kadar kavrulur.
    Tencereye sıcak etsuyu ilave edilir.
    Arkasından patateslerde ilave edilir ve patatesler yumuşayıncaya kadar kaynatılır.
    Tencerenin içindekiler rondodan yada kevgirden geçirilir.
    Tencere tekrar ocağa konur ve içerisine süt ilave edilir. Bu şekilde de 10 dakika kadar kaynatıldıktan sonra ocaktan alınır ve tuzu ilave edilir.
    Üzerine kırmızıbiberli yağ yakılarak servis yapılır.
    Afiyet olsun.



  2. #2
    Üyelik Tarihi
    07 Mart 2008
    Bulunduğu Yer
    çanakkale
    Mesaj
    129

    Re: PATATES ÇORBASI

    sık olmasada yaptıgım bır çorba..iyiki hatırlattın uzun zamandır pişirmemiştim..

Benzer Konular

  1. PATATES ÇORBASI
    Konuyu Açan: Esra_Aytekin, Forum: Çorbalar.
    Cevap: 2
    Son Mesaj: 28 Kasım 2012, 12:09
  2. patates
    Konuyu Açan: ameno66, Forum: Genel Forum.
    Cevap: 18
    Son Mesaj: 30 Eylül 2010, 18:29
  3. Bolu Usulü Patates Çorbası
    Konuyu Açan: Utku&Arda, Forum: Çorbalar.
    Cevap: 2
    Son Mesaj: 29 Ekim 2005, 18:19
  4. PATATES ÇORBASI
    Konuyu Açan: Esra_Aytekin, Forum: Çorbalar.
    Cevap: 2
    Son Mesaj: 20 Ekim 2005, 22:49
  5. TERBİYELİ PATATES ÇORBASI
    Konuyu Açan: melgunes, Forum: Çorbalar.
    Cevap: 1
    Son Mesaj: 03 Temmuz 2004, 16:00

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Dosya Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  
 
 

Bu site Lidya.Net tarafından hazırlanmış ve yayınlanmaktadır © 1998-2012. Bu sitede yayınlanan yazılar, kaynak ve yazarı belirtilmek kaydıyla kullanılabilir.
İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren AnneCocuk.com adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan ve yazdıkları yazılardan kendileri sorumludur.
AnneCocuk.com ile ilgili yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkinden iletişime geçildikten sonra en geç 2 (iki) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve size geri dönüş yapılacaktır.